Hopveld

Perron teelt eigen hop!

Getallen over het hopveld

16

Soorten

5

Landen

33 %

Van jaarlijks verbruik

Belgische-Hop_logo_NL-ENG_Q kleiner

Alle overige hop koopt Perron bij 't Hoppecruyt in Poperinge.

Hop van gecontroleerd Belgische oorsprong. Daarom krijgen de bieren van Perron het logo van Belgische Hop.

Het bier Saison wordt gebrouwen met 100 % hop van eigen hopveld!

De overige bieren worden gebrouwen met tenminste 50 % van 't Hoppecruyt, aangevuld met eigen hop.

Hopsoorten van het hopveld

SoortHerkomstGebruikt in bier
NorthdownEngelandSaison
FugglesEngelandSaison
Tripel
Blond
Goldings Amos' Early BirdEngelandTripel
Blond
Saison
Goldings EastwellEngelandTripel
Blond
Saison
ProgressEngelandTripel
Blond
ChallengerEngelandTripel
Blond
PhoenixEngelandSaison
Bruin
Prima DonnaEngelandSaison
Blond
Tripel
Bruin
PolarisDuitslandPilsner
MittelfrühDuitslandPilsner
GimmliDuitslandPilsner
Tardif de BourgogneFrankrijkPilsner
CometUSAKomeet
Frapeterke
ChinookUSAFrapeterke
RecordBelgiëBruin
Groene BelBelgiëBruin